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城崎の近くにある畑で田舎のおばちゃんが丹精込めて育てた獲れたての野菜は、土の香りと野菜本来の甘み、しっかりした野菜の味が自慢です。当館のお料理は本来脇役となる野菜にもしっかりこだわります。
四季を通じて収穫できる旬の獲れたて野菜を使用します。
そして当館ではお出しする牛肉などは、当館主人が厳選したこだわり和牛を使用します。


城崎温泉の家庭的なお宿 「つちや」
〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島573 TEL : 0796-32-2045 FAX : 0796-32-3052
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